Trotz der eisigen 🥶Kälte sind wir heute wieder für euch auf dem Herforder Wochenmarkt. Wir freuen uns auf euch 🤗

Ein letztes Mahl vor Weihnachten frisches Gemüse wie Feldsalat, Rosenkohl... kaufen, das geht bei uns heute noch bis 12 Uhr auf dem Herforder Wochenmarkt! Wir sind ab sofort für euch da 🤗💪 !! Der Hofladen bleibt wie jedes Jahr an Heiligabend geschlossen!! Wir wünschen euch frohe und besinnliche Weihnachten 🧑‍🎄🎄

Auf Grund des morgigen Feiertags sind wir heute schon für euch bis ca. 14:30 Uhr vor der Herforder Markthalle. Wir freuen uns auf euch 🤗

Langsam wird es Herbst und das heißt bei uns nicht nur das jetzt fast nur noch geerntet wird, sondern vielmehr das die Vorbereitungen für das nächste Jahr starten. Heute säen wir daher unsere Zwischenfrüchte (Phacelia und Klee) und bilden die Kartoffeldämme in die im Frühjahr unsere Kartoffeln 🥔 gepflanzt werden. Die Zwischenfrüchte sind dafür da, das Abschwämmen des Bodens und das Auswaschen der Nährstoffe zu verhindern und durch das Durchwurzeln der Dämme und hoffentlich auch das Durchfrieren ein optimales Saatbeet für die Kartoffeln zu erziehen.

Was meint ihr denn was aus diesem kleinen Pflänzchen später einmal wird?

Ab heute heißt es endlich wieder: Bunte Salate aus eigenem Anbau. Wir freuen uns auf euch 🤗